型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
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产品规格 | 25kg | 主要营养成分 | 其他 |
外观 | 白色粉末 | 含量 | 99 |
保质期 | 24个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
价格 | 25元 |
作为酸味剂、调味剂和抗氧化助剂,用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、水果罐头、果冻
产品性状: 白色晶体粉末,有特殊酸味,溶于水。 适用范围:作为酸味剂、调味剂和抗氧化助剂,用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、水果罐头、果冻等。 含量(干基计) % ≥98.0-102.0 ,干燥失重 % ≤0.5 ,重金属(以Pb计) % ≤0.001富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。